Ябълков оцет Лидия – натурален ябълков оцет собствено производство Лидия

Оцети Лидия предлагаме натурален ябълков оцет произведен от ябълки собствено производство! Гарантирано натурален, непастьоризиран и естествен продукт. Ябълковата ни градина вече е част от биологичното земеделие в преход така че гарантираме произхода на ябълките.

Какво прави нашият оцет специален?

  • Нашият ябълков оцет е непастьоризиран и естествен продукт.
  • Ние не използваме никакви химикали, за да ускорим процеса, или да променим външния вид на нашия продукт.
  • Непастьоризиран и е буквално жив. Той е мътен, тъй като оцетната „майка“ е в него.
  • Непастьоризираният ябълков оцет има мощни здравословни качества.
  • Пастьоризираният оцет обикновено е бистър, което означава, че е загубил голяма част от тези качества. Това е оцета,който най-често и лесно намирате в големите супермаркети.
  • Нашите ябълки се берат и обработват на място.
  • Ние използваме внимателно подбрана комбинация от ябълки.
  • Носим пълна отговорност за качеството – от ябълката до оцета.

Опитайте истинският вкус на Натуралният Ябълков оцет Лидия

Какво представлява ябълковият оцет ?

Естествената захар, намиращи се в ябълките всъщност се превръща във форма на алкохол. Докато сместа е в процес на ферментация, здравословните бактерии започват да се образуват и в крайна сметка се получава оцетна киселина. Именно тази оцетна киселина ни дава всичко, от което можем да се възползваме за по-добро здраве.

Т. нар. “майка” е естествено вещество, създадно по време на процеса на ферментация на оцета. Тя се появява като паяжинообразна формация плаваща в оцета. “Майката” е жива и се състои от бактерии, ензими и хранителни вещества.

Натурален ябълков оцет с Майка

Присъствието на майката показва, че оцетът не е бил обработен и филтриран. Най-често ще я намерите на дъното на бутилката. Това е същността на ябълковия оцет. “Майката” съхранява ензимите и ни дава гаранция за стойността и качеството на оцета.

5 научно обосновани причини да се консумира нефилтриран и непастьоризиран ябълков оцет

1. Ябълковия оцет намалява оксидативния стрес на тялото

Фундаментът на всеки жив организъм се крие в способността на клетките да произвеждат кислород и да поддържат жизнените си функции. Биохимичните процеси естествено водят до образуването на реактивни кислородни радикали. Клетките обичайно са способни да балансират продукцията на оксиданти, а и не всички са вредни за нас. Но когато равновесието в организма се наруши и нивото на свободните радикали се повиши, след изчерпването на антиоксидантите се предизвиква т.нар. оксидативен стрес. Той води до увреждане на клетките, което стои в основата на процесите на стареене и развитието на редица заболявания.

Киселинноста на тялото е важен фактор за човешкото здраве

Оказва се, че ябълковият оцет действа анти-оксидантно и с това удължава живота на организма.

Според проучване, публикувано в списанието Membrane Metabolism, ябълковият оцет повишава нивата на антиоксиданти, минерали и витамини в организма, като по този начин допринася за защита на клетките от оксидативен стрес.

2. Ябълковият оцет подобрява здравето на сърцето

Едно проучване от 2001 година се фокусира върху оцетната киселина и изследва ефектите от продължителното използване на оцет. Оказва се, че оцетната киселина спомага за понижаване на кръвното налягане и плазмената ренинова активност.

Резултатите от друго изследване, показват, че употребата на ябълков оцет намалява холестерола. В течение на 19 дни преминали през три различни диети. Данните показат, че нивата на холестерол и триглицериди са понижени. Проучването заключава, че комбинацията на витамини и минерали в ябълковия оцет, помага на черния дроб да се отърве от натрупаните токсини и мазнини и да запази нормалните нива на рН в организма.

3. Регулира нивата на кръвната захар

Многобройни изследвания са доказали, че ябълковият оцет работи за контрол на диабет тип 2. Няколко от проучванията са проведени от Карол Джонстън, професор по хранене в Arizona State University.

проучвания на д-р Джонстън показват, че приемът на ябълков оцет с храна, понижава инсулиновата резистентност (неспособността на клетките да използват инсулин) средно с 64% при хората с преддиабет и диабет тип 2, … подобрена чувствителност към инсулин (способността на клетките да използват инсулина) с до 34% … и понижава пиковете на кръвната захар средно с 20%. Изследвания, проведени в Гърция, Швеция, Япония и Близкия Изток са потвърдили много от констатациите на д-р Джонстън. Как работи: оцетната киселина в оцета – съединението, което дава на оцета своя тръпчив вкус и остра миризма – потиска активността на ензимите, които помагат да разградят въглехидратите, открити в храни, съдържащи скорбяла като картофи, ориз, хляб и тестени изделия. В резултат на това тези храни се смилат и усвояват по-бавно, като по този начин се понижава кръвната захар и нивата на инсулина.

Ябълковия оцет спомага храносмилането на захари в организма
Ябълковия оцет спомага свалянето на килограми.

4. Ябълков оцет за Отслабване

Контролирането на кръвната захар е от полза и за свалянето на тегло, така че ако се опитвате да се отървете от излишните килограми, ябълковият оцет е отличен вариант. Чрез контролиране нивото на кръвната захар, също така ще се намали апетитът ви за нездравословни храни.

Ябълковият оцет е любимата ми напитка за топене на мазнини. Обичам да го използвам и като средство за подтискане на апетита. На практика получавате двойна полза от консумацията на оцет в борбата с килограмите. Кой не би искал това?

Проучване, проведено от Националната библиотека по медицина на САЩ доброволци приемали по 18, 23, или 28 mmol оцетна киселина. След това лицата са хранени с около 50 гр въглехидрати от бял хляб. Контролната група е яла бял хляб без добавянето на ябълков оцет. Кръвните проби, взети около 120 минути след хранене, показват, че по-високите количества на оцетната киселина са довели до по-ниски нива на кръвната захар и инсулина. При участниците, които са приемали най-големите дози оцетна киселина са отчетени и най-дългите периоди на ситост. Чувството за ситост е от съществено значение за всички, които се опитват да отслабнат, защото това означава, че ще консумирате по-малки порции без да усещате непрекъснат глад.

5. Ябълковия оцет облекчава киселините и болките в стомаха

Въпреки че ябълковият оцет е киселина сам по себе си, когато той е в тялото всъщност неутрализира киселините и възстановява нивата на рН. Ето защо вместо да посягате към лекарства, може да опитате натурално средство като ябълковия оцет. Смесете две или три супени лъжици ябълков оцет с 230 гр топла вода и изпийте течността, когато възникнат киселини в стомаха.

Ябълковият оцет помага срещу стомашни киселини.

Опитайте истинският вкус на Натуралният Ябълков оцет Лидия